Laks i folie

Name: Laks i folie
Total time: 20 min
Yield: 2 PORSJONER
Ingredients: 1 håndfull frisk basilikum; 1 håndfull frisk kjørvel; 1 håndfull bladpersille; 400 g laksefilet; 1 ss nøytral olje; 0,5 ts salt; 0,5 ts pepper; 2 stk. sitron

5,0 (3)

Tid: Under 20 min
Vanskelighetsgrad: Superenkel

Laks, urter og grillet sitron er en klassisk og kjempegod kombinasjon. Har du fersk laks er dette det aller beste!

porsjoner

Porsjoner

1 håndfull frisk basilikum
1 håndfull frisk kjørvel
1 håndfull bladpersille
400 g laksefilet
1 ss nøytral olje
0,5 ts salt
0,5 ts pepper
2 stk. sitron

1. Legg basilikum, kjørvel og bladpersille i aluminiumsfolie.
2. Legg laksen over urtene.
3. Drypp over olje og krydre med salt og pepper. Press over litt sitronsaft.
4. Brett aluminiumsfolien rundt fisken slik at det blir en helt tett pakke og legg dem på grillen i ca. 15-20 minutter.
5. Del sitron i to og grill et par minutter på grillen med snittsiden ned.

Åpne laksepakkene og pynt med et par sitronskiver. Server laksen med, kokte små poteter, en god salat og grillet sitron på siden.

bar

Laks i folie

Ingredienser

Slik gjør du