Grillet asparges i pålegg

Tid
Under 20 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Herlig sprø asparges på grillen, er et godt alternativ til ventepølsa.

Ingredienser

porsjoner
  • 16 skiver løvtynn pastrami
  • 16 stk. frisk grønn asparges
  • 2 ss olivenolje
  • 1 ts flaksalt
  • 0,5 ts grovmalt pepper

Slik gjør du

  1. Skjær av ca. 1 cm på den nederste, litt grovere delen på aspargesen.
  2. Vend så aspargesen i olje og dryss over med salt og pepper.
  3. Legg på grillen like før servering, og la den få en gyllen farge. Grilles totalt i 3-4 minutter slik at den fremdeles er sprø og crispy. Surr en skive pålegg rundt hver asparges når de er ferdig grillet.