Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Smørbrød med chorizo, posjert egg og smørdampet spinat

Smørbrød med chorizo, posjert egg og smørdampet spinat

Ingredienser

4  porsjoner

Smørbrød:

  • 1 pk chorizopølse i skiver
  • 1 pk frisk spinat , grove stilker fjernet
  • 4 skiver ristet landbrød
  • 1 ss smør
  • 1 ss revet parmesan

Posjert egg:

  • 4 stk. egg
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 408 kcal
Fett 27 g
Protein 24 g
Karbohydrater 18 g

Oppskriftsintroduksjon

Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Å posjere egg regnes av mange for å være litt av et C-moment. Egentlig er det såre enkelt! Men det kan være lurt å øve litt. Server smørbrødene som en varm frokost til din kjære eller som en liten smårett til kvelds.

Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Ingredienser

4  porsjoner

Smørbrød:

  • 1 pk chorizopølse i skiver
  • 1 pk frisk spinat , grove stilker fjernet
  • 4 skiver ristet landbrød
  • 1 ss smør
  • 1 ss revet parmesan

Posjert egg:

  • 4 stk. egg
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 408 kcal
Fett 27 g
Protein 24 g
Karbohydrater 18 g

Slik gjør du

trinn du kan merke av

Podcast-episode: Campaign Sound Cloud Block posjert egg

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.14223, server:MP-PRD-WEB12 14.05.2025 22:33:15