Hopp til hovedinnhold
Matprat
Brødsmulesti
matprat.no
Oppskrifter
Sellerirotpuré med basilikum
Steg 1
1. Steg 1
Ingredienser
800
g
ferdig skrelt sellerirot
2
båter
hvitløk
Slik gjør du
trinn du kan merke av
1.
Skrell sellerirot og kutt i mindre biter. Kok selleri og hvitløk i usaltet vann til det er mørt. Hell av kokevannet, sett kjelen tilbake på plata og damp bitene tørre. Pass på at det ikke svir seg.
version:11.21.1.19307, server:MP-PRD-WEB14
22.05.2026 19:21:54