Hopp til hovedinnhold
Matprat
Brødsmulesti
matprat.no
Oppskrifter
Plommeterte med marengs
Steg 10
10. Steg 10
Ingredienser
3
stk.
eggehvite
0,25
ts
salt
Slik gjør du
trinn du kan merke av
10.
Ha eggehviter i en ren, tørr bolle av glass eller rustfritt stål. Pisk dem sakte sammen med litt salt til de danner et mykt skum. Skru opp hastigheten til boblene i skummet er små og jevne.
version:11.21.1.18815, server:MP-PRD-WEB12
19.04.2026 03:52:19