Brødsmulesti
Temperatur på ovn og steketid varierer etter hva du skal lage, her er noen forslag:
Langpannepizza: 225 °C i ca. 20 minutter
Pizzasnurrer: 225 °C i 12-15 minutter
Tynn pizza på pizzastein/stål: 275-300 °C (eller så høyt ovnen går) i 3-5 minutter