Monkey bread muffins

Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

La rester av gammelt brød bli til deilige muffins.

Ingredienser

porsjoner
  • 0,5 stk. gammelt brød
  • 300 g smør
  • 2,5 dl sukker
  • 1 ss malt kanel

Slik gjør du

  1. Smelt smør i en kjele. Bland inn sukker og kanel.
  2. Skjær brødet i skiver og riv i omtrent like store biter.
  3. Vend brødet i smør-sukkerblandingen. Pass på at hver bit blir bløt.
  4. Smør muffinsformene og fordel brødbitene i formene.
  5. Stek på 175 °C midt i ovnen i omtrent 12 minutter, eller til muffinsene er gylne.

Nyt monkey bread muffins lun og alene.

Oppskriften er utviklet i samarbeid med Opplysningskontoret for brød og korn.