4. Steg 4

trinn du kan merke av

4. Grill flintsteken på direkte varme i 2-3 minutter på hver side. Legg den til sides på indirekte varme når de har fått en fin grillfarge, sett om mulig på lokk og grill i ytterligere 10-15 minutter. Snu ofte for jevnt resultat. Pensle eventuelt med en grillsaus eller glaze når det nærmer seg servering.

Ved grilling på direkte varme grilles maten rett over varmekilden. Ved grilling på indirekte varme ligger maten litt vekk fra varmekilden, i "den kalde sonen".

4. Steg 4

Ingredienser

Slik gjør du