Amaretto sour

Name: Amaretto sour
Total time: 20 min
Yield: 2 PORSJONER
Ingredients: 8 cl amaretto; 6 cl sitronsaft av frisk sitron; 1 stk. eggehvite; 2 dl isbiter

4,6 (13)

Tid: Under 20 min
Vanskelighetsgrad: Enkel

Amaretto sour er en italiensk klassiker i drinkfamilien. Med søtlig smak av marsipan, og et luftig skum på toppen. En nydelig avslutning etter en god middag!

porsjoner

8 cl amaretto
6 cl sitronsaft av frisk sitron
1 stk. eggehvite
2 dl isbiter

1. Ha amaretto, sitronsaft og eggehvite i en shaker. Sett lokket godt på shakeren, og rist. Desto lenger du rister, jo bedre blir skummet på toppen av drinken.
2. Ha isbiter i shakeren, og rist videre, slik at drinken blir kjølt ned.
3. Sil drinken og hell over i glass. Topp gjerne med et cocktailbær om du vil.

Nyt amaretto som en fordrink med litt snacks, eller som en søt avslutning etter en god middag.

bar

Amaretto sour

Ingredienser

Slik gjør du