Urtesmør
- Tid
- Under 20 min
- Vanskelighetsgrad
- Enkel
Urtesmør kan du få kjøpt ferdig, men det er svært enkelt å lage selv. Det er bare å røre smøret mykt og tilsette krydder. Smøret kan lages i forveien, og kan holde opptil en uke i kjøleskapet, eller ca 2 måneder i fryseren. Skjær smøret i fine skiver, og server over grillet kjøtt, mais, bakte poteter eller grillede grønnsaker.
Ingredienser
porsjoner
-
100 g smør -
2 ss friske urter evt tørkede urter: 2 ss friske = 1 ts tørkede -
1 ss sitronsaft -
0,5 ts salt -
0,25 ts pepper