Syltetoast

Name: Syltetoast
Total time: 20 min
Yield: 8 PORSJONER
Ingredients: 150 g syltede rødbeter; 0,5 dl seterrømme; 1 ss whisky; 1 ts salt; 1 ts pepper; 4 skiver brød; 1 ss smør til steking; 200 g sylte; 16 stk. valnøttkjerner; 8 stilker frisk dill til pynt; 150 g syltede rødbeter; 0,5 dl seterrømme; 1 ss whisky; 1 ts salt; 1 ts pepper; 1 stilk frisk dill til pynt

5,0 (2)

Tid: Under 20 min
Vanskelighetsgrad: Enkel

Disse små fortreffelighetene passer ypperlig som appetittvekkere eller som en av rettene på et tapasbord rundt juletider. Kanskje du allerede har ingrediensene i hus?

porsjoner

4 skiver brød
1 ss smør til steking
200 g sylte
16 stk. valnøttkjerner
8 stilker frisk dill til pynt

Rødbetkrem:

150 g syltede rødbeter
0,5 dl seterrømme
1 ss whisky
1 ts salt
1 ts pepper

1. Kjør rødbeter til rødbetkrem raskt i en hurtigmikser. Bland inn rømme og whisky. Smak til med salt og pepper .
2. Skjær av skorpene på brødskivene. Del skivene i fire og stek dem i panne med smør til de er gylne. Legg dem på kjøkkenpapir.
3. Legg sylteskiver på toasten og topp med en skje rødbetkrem. Pynt med valnøtter og dill.

Syltetoast

Ingredienser

Rødbetkrem:

Slik gjør du