Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Sachertorte

Sachertorte

Lagre

Ingredienser

2  porsjoner
  • 250 g smør
  • 250 g sukker
  • 6 stk. egg
  • 150 g kokesjokolade
  • 0,5 dl sterk kaffe
  • 150 g kavring
  • 150 g mandler
  • ca. 2 dl aprikossyltetøy
  • 50 g kokosfett (delfiafett)
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 3245 kcal
Fett 216 g
Protein 53 g
Karbohydrater 265 g

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (4)
Tid
Over 60 min
Vanskelighetsgrad
Avansert

Det var konditoren Franz Saher som kreerte sachertorten allerede i 1832, på oppdrag fra fyrst Klemens von Metternich. Fortsatt er kaken en av de mest kjente kulinariske spesialitetene fra Wien. Dette er nok ikke den originale oppskriften, men en veldig god kopi!

Tid
Over 60 min
Vanskelighetsgrad
Avansert
Lagre

Ingredienser

2  porsjoner
  • 250 g smør
  • 250 g sukker
  • 6 stk. egg
  • 150 g kokesjokolade
  • 0,5 dl sterk kaffe
  • 150 g kavring
  • 150 g mandler
  • ca. 2 dl aprikossyltetøy
  • 50 g kokosfett (delfiafett)
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 3245 kcal
Fett 216 g
Protein 53 g
Karbohydrater 265 g

Slik gjør du

trinn du kan merke av

Server med pisket krem.

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

POPULÆRT AKKURAT NÅ

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.12428, server:MP-PRD-WEB11 14.12.2024 04:37:08