Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Mini røsti med røkelaks og rømme

Mini røsti med røkelaks og rømme

Ingredienser

porsjoner

2 røsti per porsjon

  • ca. 600 g potet
  • 0,5 ts salt
  • 0,25 ts kvernet pepper
  • 1 stk. egg (kan sløyfes)
  • 2 ss nøytral olje
  • 0,5 stk. rødløk
  • 2 ss frisk gressløk
  • 100 g røkelaks
  • 4 ss seterrømme
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 274 kcal
Fett 17 g
Protein 10 g
Karbohydrater 19 g

Oppskriftsintroduksjon

Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Røsti i små porsjonsstørrelser er perfekt å servere som forrett eller som en snacks før middag. Disse er toppet med rømme, røkelaks og sitrusmarinert rødløk. Enkelt og godt! 

Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Ingredienser

porsjoner

2 røsti per porsjon

  • ca. 600 g potet
  • 0,5 ts salt
  • 0,25 ts kvernet pepper
  • 1 stk. egg (kan sløyfes)
  • 2 ss nøytral olje
  • 0,5 stk. rødløk
  • 2 ss frisk gressløk
  • 100 g røkelaks
  • 4 ss seterrømme
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 274 kcal
Fett 17 g
Protein 10 g
Karbohydrater 19 g

Slik gjør du

trinn du kan merke av

Legg opp røsti på et stort serveringsfat, og dryss over gressløk og et drag pepper.

Mini røsti med røkelaks og rømme

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.17300, server:MP-PRD-WEB11 05.12.2025 09:27:28