3. steg 3

trinn du kan merke av

3. Tilsett kulturmelk mens du elter deigen i en kjøkkenmaskin. Når deigen begynner å samle seg har du i litt og litt smør. Elt deigen i ca. 10 minutter. Den skal være smidig og akkurat slippe kanten når den er ferdig. Hvis den henger i kantene, dryss i litt mel forsiktig til den slipper. Dekk til bollen og hev til nesten dobbel størrelse, ca. 45 minutter.

version:11.21.1.18669, server:MP-PRD-WEB15 06.04.2026 06:50:12