Bringebæris
- Tid
- Over 60 min
- Vanskelighetsgrad
- Middels
Hjemmelaget iskrem er super når du skal lage dessert til mange fordi den enkelt kan lages i stort. Dessuten lages isen ferdig i god tid, slik at du som vert eller vertinne får sitte mest mulig til bords i stedet for å bruke tiden på kjøkkenet.
Ingredienser
porsjoner
Bringebæris:
-
8 stk. eggeplomme -
200 g sukker -
4 ts vaniljesukker -
8 dl kremfløte -
150 g bringebær (friske eller frosne)
Bringebærcoulis:
-
100 g friske bringebær -
0,5 dl vann -
0,5 dl sukker -
200 g frosne eller friske bringebær
Pynt:
-
ca.
2 ss mandelflak