Pølse- og spinatpasta

Name: Pølse- og spinatpasta
Total time: 20 min
Yield: 4 PORSJONER
Ingredients: 4 stk. røkt kjøttpølse eller chilipølse i halve skiver; 2 ss margarin eller olje til steking; 360 g pasta penne eller annen pasta; 1 pk frossen spinat (á 450 g); 4 ss seterrømme; 1 ss sitronsaft; 0,5 ts salt; 0,25 ts pepper

4,8 (10)

Tid: Under 20 min
Vanskelighetsgrad: Enkel

Pølser og pasta scorer høyt på skalaen over Norges mest populære middager. Her har du en supergod variant med spinat, som gir stål i ben og armer!

porsjoner

Porsjoner

4 stk. røkt kjøttpølse eller chilipølse i halve skiver
2 ss margarin eller olje til steking
360 g pasta penne eller annen pasta
1 pk frossen spinat (á 450 g)
4 ss seterrømme
1 ss sitronsaft
0,5 ts salt
0,25 ts pepper

1. Ta skinnet av pølsene og skjær dem i halve skiver. Stek pølseskivene gylne i en stekepanne med litt margarin eller olje.
2. Kok pasta etter anvisning på pakken, slå av vannet, og tilsett frossen spinat og seterrømme. Rør om og la det koke til alt er gjennomvarmt. Smak til med sitronsaft, salt og pepper.

Server grønn spinatpasta med stekte pølser.

Pølse- og spinatpasta

Ingredienser

Slik gjør du