Hverdagskaker

Tid
40–60 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Hverdagskaker er en grei måte å få barna til å spise mer grønnsaker. Server med potetmos eller makaronistuing, og du har middagen på bordet på 1-2-3.

Ingredienser

4  porsjoner

Hverdagskaker:

  • 400 g kjøttdeig
  • 1 ts salt
  • 0,25 ts pepper
  • 0,25 ts revet muskatnøtt
  • 0,25 ts malt ingefær
  • 1 ss potetmel
  • 1 dl vann eller melk
  • 1 stk. løk
  • 0,5 stk. rød paprika
  • 1 boks hermetiske maiskorn, liten boks
  • 1 dl frosne erter
  • 2 ss margarin

Makaronistuing:

  • 3,5 dl makaroni
  • 2 ss smør
  • 3 ss hvetemel
  • 5 dl melk
  • 0,25 ts revet muskatnøtt

Slik gjør du

Server hverdagskakene og stuingen varme, gjerne sammen med en frisk salat.