Hopp til hovedinnhold

Middagsrett Kyllingfilet

Kyllingfilet med pasta, chili og kapers

Turmat: Enkel
Cooktime: Under 20 min

Både pasta og kylling er hverdagsfavoritter! Her får du dem i en herlig, rask og enkel rett som er en skikkelig fest for smaksløkene. Vi bruker noe av pastavannet til å lage saus av, et triks som er mye brukt i Italia.

Kyllingfilet med pasta, chili og kapers

Ingredienser

4

porsjoner

- 400 g pasta penne eller annen pasta
- 600 g kyllingfilet
- 2 ss smør eller margarin
- 2 båt hvitløk
- 1 stk. rød chili
- 0,5 dl kalamataoliven uten stein
- 2 ss kapers
- 2 ss hakket frisk persille

Næringsinnhold

per **porsjon**
Navn på næringsstoffet	antall
Energi	595 kcal
Fett	13 g
Protein	47 g
Karbohydrater	70 g

Kyllingfilet med pasta, chili og kapers

Kyllingfilet m varm paprikasalat

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Kyllingfilet med varm paprikasalat

Kyllingfilet med bønnesalat

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Kyllingfilet med bønnesalat

Kyllingfilet med gratinerte rotgrønnsaker

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Kyllingfilet med gratinerte rotgrønnsaker

Kyllingfilet med sitron- og squashcouscous

Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Kyllingfilet med sitroncouscous

Kyllingfilet med kremet senneps- og estragonsaus

Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Kyllingfilet med kremet senneps- og estragonsaus

Kyllingfilet med tomat vårløk og lime

Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Kyllingfilet med tomat, vårløk og lime

Slik gjør du

1.Kok pasta etter anvisning på pakken. Ta vare på litt av kokevannet (ca. 1 dl til 4 porsjoner). Hell av kokevannet og ha pastaen tilbake i kjelen.
2.
Tørk kyllingfiletene med tørkepapir. Krydre med litt salt og pepper.
3.
Varm en stekepanne på middels sterk varme og ha i smør eller margarin. Når det bruser godt er det varmt nok til å legge i kjøttet. Stek kyllingfiletene i rundt 2 minutter på hver side, slik at de får fin, gyllen farge. Senk varmen, legg over et lokk og la kyllingfiletene ettersteke i 4-6 minutter, til de er gjennomstekt. Flytt filetene over på en skjærfjøl og la dem hvile.
4.
Finhakk hvitløk, chili, oliven mens kyllingfiletene ettersteker. Varm stekepannen på nytt når filetene ligger på fjøla. Tilsett om nødvendig litt mer smør eller margarin. Fres hvitløk, chili og kapers raskt i pannen sammen kapers. Visp inn pastavannet. Vend inn den ferdigkokte pastaen og hakket persille.
5.
Skjær kyllingfiletene i skiver.
6.
Fordel pastaen i dype tallerkener og legg kyllingskivene på toppen. Server med én gang.

Server gjerne godt, ferskt brød ved siden av. En frisk grønn salat smaker også godt. Kyllingfilet med pasta, chili og kapers

Vurder oppskriften

Kommentarer

Du må være logget inn for å kommentere

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Greip i jorda

Logg inn og lås opp alle personlige tjenester og verktøy

Prat med KI-assistenten vår!
Lag dine egne kokebøker
Legg inn dine egne oppskrifter
Lagre dine egne ukemenyer
Lagre favorittoppskrifter
Personlig opplevelse på Min side
Abonner på nyhetsbrev
Ha dialog med kokkene våre i kommentarfeltene

Opprett Min Matprat-profil

Klassisk lammestek

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Klassisk lammestek

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Langtidsstekt lammelår

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Langtidsstekt lammelår

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Vafler jpg

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Vafler

Turmat: Enkel
Cooktime: 20–40 min

Fløtegratinerte poteter

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Fløtegratinerte poteter

Turmat: Enkel
Cooktime: Over 60 min

Pannekaker

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pannekaker

Turmat: Middels
Cooktime: 40–60 min

Suksessterte

4,9Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Suksessterte

Turmat: Avansert
Cooktime: Over 60 min

Pizzadeig

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pizzadeig

Turmat: Enkel
Cooktime: 40–60 min

LAMMESTEK MED SITRON, HVITLØK OG ROTGRØNNSAKER

4,6Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Surret lammestek med rotgrønnsaker

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Lasagne

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Lasagne

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Stills_tradisjon i en sandwich_klubb sandwich med Ole Sirnes

5Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Klubb sandwich

Turmat: Enkel
Cooktime: 20–40 min

Boeuf bourguignon

4,9Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Boeuf Bourguignon

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Kanelknuter Kanelboller Kanelsnurrer

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Kanelknuter

Turmat: Enkel
Cooktime: Over 60 min

Biff med stekegrader

Steke- og koketips

Vekt og mål basisingredienser BRK

Mål og vekt