Fylt paprika med ris og karbonadedeig
- Turmat
- Enkel
- Cooktime
- 20–40 min
Har du igjen litt rester igjen av gårsdagens middag, men ikke nok til et helt måltid? Fylt paprika er løsningen! Vi brukte kald ris og rester av stekt karbonadedeig - kanskje du har noe annet? Framgangsmåten er den samme, og smaken på fyllet varieres med det du har for hånden. Rester av ris og couscous passer også godt som fyll i paprika!

Ingredienser
- 1 stk. finhakket løk
- 2 båt finhakket hvitløk
- 1 ss hakket bladpersille
- 2 ss olivenolje
- 200 g stekt karbonadedeig eller annen stekt kjøttdeig
- 2 dl kokt ris
- 0,5 ts chilipulver
- 4 ss salsa
- 4 stk. små rød paprika
| Navn på næringsstoffet | antall |
|---|---|
| Energi | 226 kcal |
| Fett | 8 g |
| Protein | 14 g |
| Karbohydrater | 23 g |

Du liker kanskje disse også
Slik gjør du
Kokt ris og pasta kan inneholde bakteriesporer av bacillus cereus som overlever i høy temperatur. Når temperaturen synker, vil bakteriesporene spire og begynne å formere seg. Disse bakteriene vil kunne produsere giftstoffer som verken lukter eller smaker, og som ikke forsvinner ved oppvarming. Når bakteriene har fått formere seg lenge nok, vil giftstoffene kunne føre til alvorlig matforgiftning og i verste fall død. Om ris og pasta blir tatt vare på riktig måte, er det ingenting i veien for å spise restene seinere. Avkjøl helt og sett restene i kjøleskapet. Da vil det være helt trygt å varme dem opp neste dag.























Kommentarer
Du må være logget inn for å kommentere
Ingen har kommentert enda. Bli den første!