Hopp til hovedinnhold
0

Bulgursalat med egg

Turmat
Enkel
Cooktime
Under 20 min

Bulgur er knuste hvetekorn som bare skal bløtlegges i kokende vann noen minutter før de er ferdige til bruk. Denne bulgursalaten med egg er et mettende og deilig alternativ til matpakka eller den tradisjonelle middagen! 

Bulgursalat med egg

Ingredienser

porsjoner
    • 200 g bulgur
    • 8 stk. egg
    • 1 stk. fennikel
    • 6 stk. vårløk
    • 6 stk. soltørkede tomater i olje
    • 3 ss finhakket bladpersille
    • 40 g hasselnøtter ristet i panne
    • 2 ss hvitløksolje
    • 2 ss virgin olivenolje
    • 1 dl sorte oliven

Næringsinnhold

per porsjon
Navn på næringsstoffetantall
Energi543 kcal
Fett35 g
Protein23 g
Karbohydrater29 g
Bulgursalat med egg

Du liker kanskje disse også

Slik gjør du

Server bulgursalaten med egg. 

Vurder oppskriften

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Populært akkurat nå

Andre ting du kanskje synes er interessant