Hopp til hovedinnhold
MiddagsrettSupper
2

Vietnamesisk vårsuppe

Vanskelighetsgrad
Enkel
Tilberedningstid
Under 20 min

Vietnamesisk mat er lett og lage, men samtidig full av smak. Alle ingrediensene legges rett i suppeskålen før varm kraft helles over, dermed er retten klar.

1 Vietnamesisk vårsuppe

Ingredienser

porsjoner
    • 300 g ytrefilet av storfe
    • 100 g bønnespirer
    • 0,5 stk. rødløk , i tynne strimler
    • 2 stk. vårløk , finsnittet
    • 1 stk. gulrot i tynne staver
    • 2 ss peanøtter ,finhakket
    • 2 ss thaibasilikum , hakket
    • 2 ss frisk koriander , hakket
    • 100 g risnudler
    • 1 l oksekraft eller utblandet buljong
    • 0,5 stk. rød chili , finhakket

Næringsinnhold

per porsjon
Navn på næringsstoffetantall
Energi243 kcal
Fett5 g
Protein22 g
Karbohydrater25 g
1 Vietnamesisk vårsuppe

Du liker kanskje disse også

Vårruller
Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Vårruller

Biffsushi
Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Biffsushi

Ferske vårruller med kylling
Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Ferske vårruller med kylling

Ferske vårruller med biffkjøtt
Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Ferske vårruller med biffkjøtt

1 Ferske vårruller med ytrefilet av svin
Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Ferske vårruller med ytrefilet av svin

Ferske vårruller med omelett og reker
Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Ferske vårruller med egg og reker

Vietnamesisk kylling i karri
Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Vietnamesisk kylling i karri

Svinefilet i pho
Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Svinefilet i pho

Slik gjør du

  1. Kjøttet er lettere å skjære i tynne skiver om det har ligget 1-2 timer i fryseren først.
  2. 3a Vietnamesisk vårsuppe
    Kutt grønnsakene i tynne skiver, bruk gjerne en potetskreller for å få tynne skiver med gulrot
  5. 1 Vietnamesisk vårsuppe
    Om du vil ha kjøttet helt gjennomstekt legges det i kraften rett før det skal helles over i suppeskålene.

Vurder oppskriften

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Populært akkurat nå

Grove pannekaker
4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pannekaker

Vanskelighetsgrad
Middels
Tilberedningstid
40–60 min
Vafler jpg
4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Vafler

Vanskelighetsgrad
Enkel
Tilberedningstid
20–40 min
Pizzadeig
4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pizzadeig

Vanskelighetsgrad
Enkel
Tilberedningstid
40–60 min
Focaccia
4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Focaccia

Vanskelighetsgrad
Middels
Tilberedningstid
Over 60 min
Lasagne
4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Lasagne

Vanskelighetsgrad
Middels
Tilberedningstid
Over 60 min
Brownies
4,6Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Brownies

Vanskelighetsgrad
Middels
Tilberedningstid
20–40 min
Pasta Carbonara
4,5Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pasta carbonara

Vanskelighetsgrad
Enkel
Tilberedningstid
Under 20 min
Pavlova
4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pavlova

Vanskelighetsgrad
Middels
Tilberedningstid
Over 60 min
Kanelknuter Kanelboller Kanelsnurrer
4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Kanelknuter

Vanskelighetsgrad
Enkel
Tilberedningstid
Over 60 min
Skinkepai - høydebilde alternativ 2
4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Skinkepai

Vanskelighetsgrad
Middels
Tilberedningstid
Over 60 min
Ostekake med gelélokk
4,9Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Ostekake med gelélokk

Vanskelighetsgrad
Middels
Tilberedningstid
Over 60 min
Bakt potet i folie
4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Bakt potet

Vanskelighetsgrad
Enkel
Tilberedningstid
Over 60 min

Andre ting du kanskje synes er interessant

Biff med stekegrader

Steke- og koketips

Vekt og mål basisingredienser BRK

Mål og vekt