Aspargessuppe
- Vanskelighetsgrad
- Middels
- Tilberedningstid
- 20–40 min
Server deilig, hjemmelaget aspargessuppe som en forrett eller som en deilig suppemiddag med brød og for eksempel en god spekeskinke.

Ingredienser
porsjoner
- 500 g frisk grønn asparges eller hvit asparges
- 1 stk. løk
- 5 dl grønnsakbuljong (utblandet) eller hønsebuljong
- 2 dl matfløte
- 2 ss margarin
- 1 ss sitronsaft

Du liker kanskje disse også
Slik gjør du
- Kok gjerne kraft av aspargesskall og avskjær.
Ønsker du å gjøre retten vegansk, kan du erstatte fløte med et plantebasert alternativ.
























Kommentarer
Du må være logget inn for å kommentere
Ingen har kommentert enda. Bli den første!