Hopp til hovedinnhold
3

Frittata med tomater og spinat

Turmat
Middels
Cooktime
Under 20 min

Denne italienske omeletten byr på både løk, spinat og tomater. Frittata er  utmerket som et måltid etter trening, pålegg på brødskiven eller som en rett på et tapasbord. 

Frittata med tomat og spinat 1

Ingredienser

porsjoner
    • 1 båt hakket hvitløk
    • 1 stk. rødløk , i tynne skiver
    • 250 g frisk spinat
    • 1 ss nøytral olje , til steking
    • 8 stk. egg
    • 1 ts salt
    • 0,5 ts kvernet pepper
    • 12 stk. rød cherrytomat ,delt i to
    • 25 g parmesan

Næringsinnhold

per porsjon
Navn på næringsstoffetantall
Energi249 kcal
Fett17 g
Protein19 g
Karbohydrater4 g
Frittata med tomat og spinat 1

Du liker kanskje disse også

Slik gjør du

Frittata med tomat og spinat 2

Du trenger: egg, salt, pepper, olje, hvitløk, rødløk, cherrytomater, spinat og fersk parmesan.

  1. Frittata med tomat og spinat 3a
  2. Frittata med tomat og spinat 3b
  3. Frittata med tomat og spinat 3c

Frittata med tomat og spinat 4

Server frittataen slik den er i pannen, skjær den opp i pene kakestykker eller i små biter til tapas. Server gjerne grovt brød til for et mer fullverdig måltid. 

Vurder oppskriften

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Populært akkurat nå

Andre ting du kanskje synes er interessant