Hopp til hovedinnhold

Få full tilgang til alle verktøyene og funksjonene våre. Logg inn eller registrer deg nå!

Kos Middagsrett Kyllingfilet

Kyllingfilet fylt med krydder og ost

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: 20–40 min

Kyllingfilet er mildt på smak, enkelt å tilberede og alltid mørt. Har du lyst til å rocke opp kyllingfiletene, så sjekk denne varianten - fylt med tranebær, brie og timian, en spennende og smakfull vri på kyllingmiddagen.

Kyllingfilet fylt med ost

Ingredienser

porsjoner

- 4 ss tørkede tranebær
- 4 stk. kyllingfilet
- 4 skive brie
- 0,5 potte frisk timian
- 2 ss smør
- 2 ss nøytral olje
- 200 g byggris
- 200 g grønnkål
- 1 stk. rødløk
- 0,5 stk. grønt eple

Næringsinnhold

per **porsjon**
Navn på næringsstoffet	antall
Energi	577 kcal
Fett	20 g
Protein	49 g
Karbohydrater	45 g

Kyllingfilet fylt med ost

Fylt kyllingfilet

Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Fylt kyllingfilet

Kyllingfilet med snøfrisk og bacon

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Kyllingfilet med snøfrisk og bacon

Kyllingfilet med bønnesalat

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Kyllingfilet med bønnesalat

Kyllingfilet med blomkålrisotto

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Kyllingfilet med blomkålrisotto

Kyllingfilet med brødsalat

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Kyllingfilet med brødsalat

Kyllingfilet med druesalat

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Kyllingfilet med brokkolisalat

Kyllingfilet med sitron og paprika

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Kyllingfilet med sitron og paprika

Slik gjør du

1.Hell litt varmt vann over tranebærene og la dem stå og svelle i minst 10 minutter.
2.Tørk kyllingfiletene med litt tørkepapir. Skjær et dypt snitt i hver kyllingfilet slik at det danner seg en lomme. Pass på at du ikke skjærer gjennom kjøttet. Dryss litt salt og pepper i hver lomme.
3.Hell av vannet på tranebærene og klem ut så mye vann som mulig.
4.Skjær brie i skiver og hakk timian. Fyll hver kyllingfilet med med en skive brie, litt tranebær og hakket timian. Lukk lommen ved hjelp av en tannpirker.
5.
Varm en stekepanne med litt smør og olje og legg i resten av timiankvistene. Brun filetene på begge sider. Legg dem over i en ildfast form og krydre med litt salt og pepper. Senk varmen og sett på lokk, og la filetene steke ferdig i 10-15 minutter (de kan også stekes ferdig i stekeovnen på 180 °C i ca. 15 minutter). Kjernetemperaturen skal være 68-70 °C.
6.Kok byggris etter anvisning på pakken.
7.
Strimle grønnkål og skjær rødløk og eple i tynne skiver. Varm en stekepanne eller sauteringspanne og tilsett resten av smøret. Fres rødløk og grønnkål til det faller sammen. Tilsett eplebitene og la dem frese med de siste minuttene. Vend inn kokt byggris. Smak til med salt og kvernet pepper.
8.Bruk kraften som har dannet seg i pannen med kyllingfiletene som saus.

Kyllingfilet fylt med ost

Vurder oppskriften

Kommentarer

Kommentarfeltet er stengt i sommerferien

Greip i jorda

Logg inn og lås opp alle personlige tjenester og verktøy

Prat med KI-assistenten vår!
Lag dine egne kokebøker
Legg inn dine egne oppskrifter
Lagre dine egne ukemenyer
Lagre favorittoppskrifter
Personlig opplevelse på Min side
Abonner på nyhetsbrev
Ha dialog med kokkene våre i kommentarfeltene

Opprett Min Matprat-profil

Grove pannekaker

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pannekaker

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: 40–60 min

Vafler jpg

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Vafler

Vanskelighetsgrad: Enkel
Tilberedningstid: 20–40 min

Pizzadeig

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pizzadeig

Vanskelighetsgrad: Enkel
Tilberedningstid: 40–60 min

Bakt potet i folie

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Bakt potet

Vanskelighetsgrad: Enkel
Tilberedningstid: Over 60 min

Pasta Carbonara

4,5Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pasta carbonara

Vanskelighetsgrad: Enkel
Tilberedningstid: Under 20 min

Lasagne

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Lasagne

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: Over 60 min

Smuldrepai med rabarbra

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Smuldrepai med rabarbra

Vanskelighetsgrad: Enkel
Tilberedningstid: 40–60 min

Focaccia

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Focaccia

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: Over 60 min

Agurksalat

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Agurksalat

Vanskelighetsgrad: Enkel
Tilberedningstid: Under 20 min

Tzatziki

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Tzatziki

Vanskelighetsgrad: Enkel
Tilberedningstid: Under 20 min

Potetsalat

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Potetsalat

Vanskelighetsgrad: Enkel
Tilberedningstid: 40–60 min

Syltet rødløk

4,9Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Syltet rødløk

Vanskelighetsgrad: Enkel
Tilberedningstid: 20–40 min

Marinert kyllingfilet med sopp og spinat

Hvordan steke kyllingfilet til mange

Biff med stekegrader

Steke- og koketips

Vekt og mål basisingredienser BRK

Mål og vekt

Britt Marlene Kåsin og Anette Fjelleng Hansen

Podkast

Her finner du alle podkastene våre. Lag maten, hør praten.