Hopp til hovedinnhold

Middagsrett Supper

Tomatsuppe med kylling, bønner og basilikum

Turmat: Middels
Cooktime: 20–40 min

Tomatsuppe er en favorittsuppe både blandt barn og voksne, og den er i tillegg sunn og rask å lage! Her er en fyldig variant med mør, norsk kylling, sorte bønner og frisk basilikum. Deilig og godt!

Tomatsuppe med kylling, bønner og basilikum

Ingredienser

porsjoner

- 300 g kyllingfilet
- 2 ss margarin til steking
- 1 boks hermetiske svarte bønner
- 0,25 potte frisk basilikum
- 4 stk. grovt rundstykke
Tomatsuppe:
- 0,5 stk. grovhakket løk
- 2 båt finhakket hvitløk
- 1 ss nøytral olje til steking
- 2 ss tomatpuré
- 1 boks hakkede hermetiske tomater
- 4 dl vann
- 1 stk. grønnsakbuljong (terning)
- 0,5 ss sukker
- 0,5 ts salt
- 0,25 ts pepper

Næringsinnhold

per **porsjon**
Navn på næringsstoffet	antall
Energi	445 kcal
Fett	14 g
Protein	30 g
Karbohydrater	45 g

Tomatsuppe med kylling, bønner og basilikum

Eple- og sellerisuppe med kylling og hasselnøtter

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Eple- og sellerisuppe med kylling og hasselnøtter

Japansk biffsuppe

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Japansk biffsuppe

Persillesuppe med strimlet svinekjøtt

Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Persillesuppe med strimlet svinekjøtt

Rødbetesuppe med strimlet svinekjøtt og bønnespirer

Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Rødbetsuppe

Varm gazpacho med strimlet svinekjøtt

Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Varm gazpacho med strimlet svinekjøtt

Hot hverdagssuppe

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Hot hverdagssuppe

Karrisuppe med revet kylling

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Karrisuppe med revet kylling

Slik gjør du

1.Fres løk og hvitløk myk og blank i en kjele med litt olje.
2.
Tilsett tomatpuré, og la det surre i ett minutt. Ha deretter i hermetiske tomater, vann, buljongterning og sukker. Kok opp og la det småkoke i ca. 10 minutter.
Tomatpuré har en litt bitter «råsmak». Smaken mildner du ved å frese purèen litt i stekepannen/gryten før du tilsetter resten av ingrediensene.
3.Kjør suppen med stavmikser eller i hurtigmikser til den har en jevn og fin konsistens. Smak til med salt og pepper.
4.
Tørk kyllingfiletene med tørkepapir og krydre dem med litt salt og pepper. Ha olje i en varm stekepanne og brun kyllingfiletene i 2 minutter på hver side.
5.Etterstek på lav varme under lokk i ca. 4 minutter.
6.Skyll bønner i en sil og la dem renne av seg. Riv kyllingfileter i tynne strimler og vend inn bønner og hakket basilikum.
7.
Øs suppen i dype tallerkner og topp med kyllingfilet, bønner og basilikum. Server med grove rundstykker.

Prøv deg fram med ulike urter – oregano, timian, rosmarin, persille og kjørvel passer sammen med tomat.

Vurder oppskriften

Kommentarer

Du må være logget inn for å kommentere

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Greip i jorda

Logg inn og lås opp alle personlige tjenester og verktøy

Prat med KI-assistenten vår!
Lag dine egne kokebøker
Legg inn dine egne oppskrifter
Lagre dine egne ukemenyer
Lagre favorittoppskrifter
Personlig opplevelse på Min side
Abonner på nyhetsbrev
Ha dialog med kokkene våre i kommentarfeltene

Opprett Min Matprat-profil

Vafler jpg

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Vafler

Turmat: Enkel
Cooktime: 20–40 min

Pannekaker

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pannekaker

Turmat: Middels
Cooktime: 40–60 min

Pizzadeig

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pizzadeig

Turmat: Enkel
Cooktime: 40–60 min

Klassisk lammestek

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Klassisk lammestek

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Stills_tradisjon i en sandwich_klubb sandwich med Ole Sirnes

5Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Klubb sandwich

Turmat: Enkel
Cooktime: 20–40 min

Suksessterte

4,9Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Suksessterte

Turmat: Avansert
Cooktime: Over 60 min

Lasagne

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Lasagne

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Langtidsstekt lammelår

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Langtidsstekt lammelår

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Marry me chicken

4,6Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Marry me chicken

Turmat: Middels
Cooktime: 20–40 min

Pasta Carbonara

4,5Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pasta carbonara

Turmat: Enkel
Cooktime: Under 20 min

Fløtegratinerte poteter

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Fløtegratinerte poteter

Turmat: Enkel
Cooktime: Over 60 min

Kanelknuter Kanelboller Kanelsnurrer

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Kanelknuter

Turmat: Enkel
Cooktime: Over 60 min

Biff med stekegrader

Steke- og koketips

Vekt og mål basisingredienser BRK

Mål og vekt

Delebilde til Facebook - Oppdelingsguiden

Oppdelingsguiden

Lam på fjellbeite

Hvilken mat kan vi produsere i Norge?