Ovnsbakte gulrøtter
- Tid
- Under 20 min
- Vanskelighetsgrad
- Enkel
Ovnsbakte gulrøtter i forskjellige farger er både fargerikt og smakfullt. Dette er tilbehør som passer til mange type retter med stekt kjøtt, som foreksempel ribbe, svinekam og alle typer stek.
Ingredienser
porsjoner
-
8 stk. gulrot i ulike farger -
1 kvist frisk rosmarin -
2 båter hvitløk -
3 ss smør -
0,5 ts salt -
0,25 ts kvernet pepper
Slik gjør du
- Skrell gulrøttene. Del dem først i to og så i fire på langs.
- Legg gulrøttene i en ildfast form sammen med frisk rosmarin. Legg på noen klatter smør, og krydre med salt og pepper.
- Sett formen midt i stekeovnen og bak gulrøttene på 200 °C i ca. 10 minutter, til gulrøttene er møre.