Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Svinefilet med hummus 1

Svinefilet med hummus

Ingredienser

porsjoner

Hummus:

  • 2 dl nøytral olje
  • saften av 0,5 stk. sitron
  • 2 båter hvitløk
  • 0,25 ts salt
  • 0,25 ts pepper
  • 2 bokser hermetiske kikerter

Tilbehør:

  • 1 pk crispisalat
  • 1 stk. rødløk
  • 1 pk rød cherrytomat
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 756 kcal
Fett 52 g
Protein 46 g
Karbohydrater 21 g

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (4)
Tid
Under 20 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Hummus regnes nærmest som en universaldipp. Den er både smakfull, næringsrik og mettende. Prøv den til en svinebiff, og server en frisk salat til. Nam.

Tid
Under 20 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Ingredienser

porsjoner

Hummus:

  • 2 dl nøytral olje
  • saften av 0,5 stk. sitron
  • 2 båter hvitløk
  • 0,25 ts salt
  • 0,25 ts pepper
  • 2 bokser hermetiske kikerter

Tilbehør:

  • 1 pk crispisalat
  • 1 stk. rødløk
  • 1 pk rød cherrytomat
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 756 kcal
Fett 52 g
Protein 46 g
Karbohydrater 21 g

Slik gjør du

Svinefilet med hummus 2

Du trenger: ytrefilet av svin, salt, pepper, olje, hermetiske kikerter, hvitløk, sitron, rødløk, crispisalat, cherrytomater.

trinn du kan merke av
Svinefilet med hummus 3a
Dersom du ønsker kan du tilsette 1/4 ts spisskummenfrø i hummusen, det gir en spennende og god smak.
Svinefilet med hummus 3b

Svinefilet med hummus 4

La biffene hvile et par minutter før du serverer dem med hummus og en frisk salat. 

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.12428, server:MP-PRD-WEB12 14.12.2024 18:54:42