One pot med kjøttdeig

Name: One pot med kjøttdeig
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 4 PORSJONER
Ingredients: 400 g kjøttdeig; 1 ss nøytral olje til steking; 1 stk. løk; 1 båt hvitløk; 500 g spagetti , eller annen pasta; 1 boks hakkede tomater (á 400 g); 2 ts tørket oregano; 250 g cherrytomat; 1 ts chiliflakes; 12 dl vann; 2 stk. hønsebuljongterning; 100 g frisk spinat; 2 ss olivenolje; 50 g revet parmesan , eller annen vellagret ost; 0,25 potte frisk basilikum

4,7 (238)

Tid: Under 20 min
Vanskelighetsgrad: Enkel

Alt i en gryte! Superenkel middag - og det på bare 15 minutter! One pot med kjøttdeig er tingen når du skal ha hverdagsmiddagen raskt på bordet.

4 porsjoner

400 g kjøttdeig
1 ss nøytral olje til steking
1 stk. løk
1 båt hvitløk
500 g spagetti , eller annen pasta
1 boks hakkede tomater (á 400 g)
2 ts tørket oregano
250 g cherrytomat
1 ts chiliflakes
12 dl vann
2 stk. hønsebuljongterning
100 g frisk spinat
2 ss olivenolje
50 g revet parmesan , eller annen vellagret ost
0,25 potte frisk basilikum

bar

1. Fres kjøttdeig i en romslig gryte med olje.

bar

2. Skjær løk i tynne skiver. Riv hvitløk på et lite rivjern.

bar

3. Tilsett løk, hvitløk, spagetti, hermetiske tomater, cherrytomater, tørket oregano og chiliflak i kjelen.
4. Hell på vann og tilsett buljong.
5. Ha på lokk og kok opp. La det hele småkoke i 10-12 minutter til pastaen er ferdigkokt, eller følg koketiden på spagettipakken. Rør om i kjelen underveis.

bar

6. Trekk kjelen av platen og vend inn spinat rett før servering. Ha i olivenolje og krydre med salt og pepper. Hakk basilikumblader grovt, og dryss over basilikum og parmesan før servering.

bar

One pot med kjøttdeig

Ingredienser

Slik gjør du