Kyllingsalater
På sommerens varmeste dager, når dovenheten råder og solvarmen sitter i kroppen til sent på kveld, er ikke tanken på å fyre opp grillen alltid like fristende. Da vil vi ha det lett og lettvint, og det vi ønsker er kald, rask og smakfull mat. Kyllingsalat er perfekt!
Kombinasjonen kylling og salat er en sommerfavoritt for mange. Kylling smaker like godt varm som kald, og med sin milde smak er det bare fantasien som setter grenser for hva man kan kombinere den med. Kyllingkjøttet tåler alt!
Kylling er magert og sunt, enkelt og raskt å tilberede og er godt likt av de aller fleste.
Om man skal lage lekker mat til én, to eller mange er salater takknemlig å ty til. Kyllingsalat er perfekt mat på båttur eller piknik, og kan like gjerne serveres som en lett lunsj, som en mer mettende middag.
Nå bugner det av friske, norske råvarer på alle torg, og det er lov til å leke med maten! Med utgangspunkt i ferdig grillet kylling, rester etter gårsdagens grillfest eller kyllingfileter som raskt stekes i stekepannen, lager du på få minutter din egen sommer-hit på tallerkenen.