Vi nordmenn har et nært og kjært forhold til grilling. Både barn og voksne elsker å grille og mange har sine beste matminner fra grillsesongen. Kosen og samværet er det beste med å grille. Grilling er en slags miniferie i hverdagen.
Har du husket å gjøre ren grillen? Se grillmesterens rengjøringstips.
Noen grilltips i anledning grilldagen
Hva med å grille skinkebiff med fylt avokado i helgen? Skinkebiff er mager grillmat. Server den med grillet avokado fylt med mango og chili, og du har et sunt, friskt og krydret grillmåltid.
Eller kankje biffwrap med guacamole og grillet paprika frister mer? Grill marinert ytrefilet av storfe på spyd, og server spydene i tortillalefser sammen med guacamole og grillet paprika. Kjempegodt!
Trenger du tisp til enkel, men spennede grillmat kan grillet kyllinglår med kålsalat være noe for deg. Grillet kyllinglår er noe av det enkleste du kan legge på grillen. Servert med en frisk og syrlig kålsalat med smak av kokos og lime kan du drømme deg til sydligere strøk.
Flere spennede grill-oppskrifter finner du under.