4. Steg 4

2 dl kremfløte
2 ss portvinsgelé (evt. ripsgelé)
4 ss soyasaus
4 dråper sukkerkulør
0,5 ts salt
0,25 ts pepper

trinn du kan merke av

4. Ha i fløte og smak til med portvinsgele/ripsgele, soyasaus, sukkerkulør, salt og pepper.

For å få ekstra god smak på sausen kan du tilsette litt stekesjy fra kalkunen. Kok da sausen i ytterligere noen minutter til du har en fyldig saus. Pisk eventuelt inn en spiseskje kaldt smør rett før servering. Det gir en blank og smakfull saus.

4. Steg 4

Ingredienser

Slik gjør du