Kinabiff

Kategori
Sunn
Vanskelighetsgrad
Enkel
Tid
Under 20 min

En enkel og rask wokrett med gode smaker. Kinabiff er en ny favoritt!

Ingredienser

  • 800 g biffkjøtt i strimler
  • 300 g egg nudler
  • 200 g østerssopp
  • 1 stk nykål, sommerkål eller spisskål
  • 12 dl østerssaus (oyster sauce)
  • 12 dl soyasaus
  • 2 stk rød paprika
Vis næringsinnhold
Energi
531kcal
Fett
6.6g
Protein
58.2g
Karbohydrater
57.4g
Jern
5.2mg

Beregnet per porsjon basert på oppskriften. Næringsinnholdet vil variere med størrelsen på porsjon og valgt tilbehør.

Slik gjør du

Slik gjør du:

  1. Strimle sopp, kål og paprika.
  2. Kok nudlene etter anvisning på pakken. 
  3. Stek kjøttet i to omganger i en wok eller panne på sterk varme. Ta kjøttet ut og gjør det samme med grønnsakene. 
  4. Ha kjøttet tilbake sammen med grønnsakene, rør inn østerssaus og soyasaus. Bland inn nudlene til slutt.
 

Kommentarer

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.