Kickwok

Kategori
Familien
Vanskelighetsgrad
Enkel
Tid
Under 20 min

Det er nesten ingen vits å spise usunt, når det finnes så mye sunt og godt.

Ingredienser

  • 600 g renskåret svinekjøtt i strimler
  • 2 ss olje til steking
  • 1 stk liten kinakål
  • 1 stk grønn paprika
  • 2 stk gulrot
  • 1 pose ferdig woksaus (120 g)
  • 200 g fullkornris
Vis næringsinnhold
Energi
436kcal
Fett
10g
Protein
39,5g
Karbohydrater
45,2g
Jern
2mg

Beregnet per porsjon basert på oppskriften. Næringsinnholdet vil variere med størrelsen på porsjon og valgt tilbehør.

Slik gjør du

Du trenger: svinekjøtt i strimler, olje, liten kinakål, grønn paprika, gulrot, ferdig woksaus (120 g), fullkornsris.

1. Kok fullkornsris som anvist på pakken. 

2. Skjær kinakål og paprika i tynne strimler. Skrell gulrot og skjær dem i tynne skiver med en ostehøvel.

3. Varm litt olje i en wok, og brun kjøttet i små porsjoner. Sett det til side.

Har du ikke wok kan du godt bruke en stekepanne.

4. Ha i litt olje, og stek grønnsakene raskt i mindre porsjoner.

5. Ha kjøttet og grønnsakene tilbake i wokken og rør inn sausen. Varm opp.

Server wokken med fullkornsris og du har et enkelt og raskt hverdagsmåltid. 

 

Kommentarer

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.