Kylling- og appelsinsalat

Kategori
Sunn
Vanskelighetsgrad
Enkel
Tid
Under 20 min

En salat med krydret og saftig kyllingfilet, appelsin og hodekål kan du nyte uten å bekymre deg over for mange kalorier.

Ingredienser

  • 1 stk kyllingfilet
  • 1 ss olje til steking
  • 1 ts tandoorikrydder , evt. annet krydder
  • 1 stk appelsin
  • 14 stk rødløk
  • ca. 30 g hodekål
  • ca. 5 stk grønne oliven
  • 1 ss finhakket frisk dill
Vis næringsinnhold
Energi
341kcal
Fett
15.7g
Protein
37.7g
Karbohydrater
10.4g
Jern
1mg

Beregnet per porsjon basert på oppskriften. Næringsinnholdet vil variere med størrelsen på porsjon og valgt tilbehør.

Slik gjør du

Slik gjør du:

1. Stek kyllingstrimlene i en panne og dryss over tandoorikrydder.

2. Skrell appelsinen og del den i biter. Skjær løk og kål i tynne strimler.

3. Fordel ingrediensene i en liten bolle og dryss over dill og legg på noen oliven.

Server med brød eller fullkornspasta.

 

Kommentarer

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.