Vossakorv med rotgrønnsaker

Kategori
Rask
Vanskelighetsgrad
Enkel
Tid
Under 20 min

Vossakorv er en grov pølse med masse smak. Rotgrønnsaker smaksatt med honning passer ypperlig til denne pølsa. Lag mye, for dette kommer til å gå ned på høykant.

Ingredienser

  • 400 g vossakorv

Honningglaserte rotgrønnsaker:

  • 150 g potet
  • 75 g gulrot
  • 75 g kålrot
  • 75 g persillerot
  • 1 ss margarin
  • 12 ss honning
  • 14 ts salt

Slik gjør du

  1. Del vossakorv i passe store porsjonsbiter.
  2. Skrell grønnsaker og skjær dem i staver.
  3. Stek først grønnsakene i 5 minutter med margarin i en panne og tilsett så pølsebitene. Stek til grønnsakene er møre og pølsa er varm. Ha i honning og salt.
 

Kommentarer

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.