Omelett med ristede nøtter, rosiner og honning

Kategori
Rask
Vanskelighetsgrad
Enkel
Tid
Under 20 min

Lag deg en fristende og god dessertomelett med ristede nøtter og rosiner. Server med litt yoghurt og flytende honning.

Ingredienser

  • 2 stk egg
  • 2 ss vann

litt salt

  • 2 ss rosiner
  • 25 g grovhakkede hasselnøtter
  • 1 ss matyoghurt
  • ca. 1 ss flytende honning

Slik gjør du

1. Visp sammen egg, vann og salt.

2. Smelt margarin i en panne. Tilsett rosiner og nøtter og fres i ca. et minutt. Hell i eggene og trekk den stivnede røren inn mot midten.

3. Når omeletten begynner å bli ferdig, så brett den dobbelt og hvelv den over på en tallerken. Legg på en skje yoghurt og hell over flytende honning.

 

Kommentarer

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.