Grillet kylling med smak av honning

Kategori
Rask
Vanskelighetsgrad
Enkel
Tid
20–40 min

Denne enkle kyllingretten smaker deilig sammen med potetmos og kokte grønnsaker.

Ingredienser

  • 1 stk grillet kylling (850 grams råvekt) delt i fire
  • 1 stk løk i båter
  • 1 stk sitron i skiver
  • 4 stilk frisk rosmarin

Honningsmarinade:

  • 3 ss honning
  • 2 ss sitronsaft
  • 2 ss olivenolje
  • 12 ts salt
  • 1 ts nykvernet pepper

Slik gjør du

  1. Legg kylling i en ildfast form sammen med løk, sitron og rosmarin.
  2. Bland sammen ingrediensene til honningmarinaden og pensle kyllingen.
  3. Sett formen i ovnen ved 180 °C og la den stå ca. 15 minutter til kyllingbitene er gjennomvarme og løkbåtene møre.

Server for eksempel med potetstappe og kokte grønnsaker ved siden av.

 

Kommentarer

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.