Roastbiff med rødløk

Kategori
Kos
Vanskelighetsgrad
Enkel
Tid
Under 20 min

Roastbiff er en klassiker på et delikat frokostbord. Hvorfor ikke gjøre litt mer ut av den? Legg den på et fat med salat, rødløk og hell en god dressing over.

Ingredienser

  • 2 pk ferdigkuttet salatblanding
  • 300 g roastbiff
  • 1 stk rødløk
  • 1 beger rød cherrytomat
  • 2 ss balsamicoeddik
  • 2 ss olivenolje
  • 12 ts salt
  • 12 ts pepper

Slik gjør du

Slik gjør du:

1. Hell en pose med salatblanding over på et stort fat.

2. Skrell rødløk og skjær i tynne skiver, del cherrytomat i to. Fordel dette utover oppå salaten sammen med skiver av roastbiff.

3. Bland godt sammen balsamico, olje, salt og pepper. Hell dressingen jevnt over fatet. 

 

Kommentarer

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.