Lune pannekaker med is og bær

Kategori
Kos
Vanskelighetsgrad
Enkel
Tid
40–60 min

Nystekte pannekaker med is og bær er en deilig dessert.

Ingredienser

Pannekaker:

  • 3 dl hvetemel
  • 5 dl melk
  • 12 ts salt
  • 4 stk egg
  • 1 ss smør til steking
  • ca. 12 l vaniljeis
  • ca. 212 dl blåbær eller bærblanding

Slik gjør du

1. Ha mel i en bolle og ha i ca. 1/3 av melken.

2. Visp til en klumpfri blanding. Forsett og spe til all melken er tilsatt.

3. Pisk inn egg. La røren stå og svelle 1/2 time.

4. Stek tynne pannekaker og hold dem lune.

Server pannekakene med iskrem og bær.

 

Kommentarer

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.