Knytte med spekemat

Kategori
Kos
Vanskelighetsgrad
Enkel
Tid
Under 20 min

Ta med kjæresten, venner eller familie på tur. Fyll matkurven med godsaker og ta frem den smårutete duken. For en hyggelig matutflukt er det viktig med litt forarbeid på kjøkkenet. Her er en oppskrift på en enkel, velsmakende og praktisk piknik-rett.

Ingredienser

  • 300 g spekeskinke
  • 200 g fenalår
  • 100 g chorizopølse
  • 150 g blåmuggost
  • 8 stk frisk fiken
  • 12 stk jordbær
  • 1 stk honningmelon
  • 1 stk formloff
  • 20 g meierismør

Slik gjør du

Slik gjør du:

1. Legg spekemat og blåmuggost på en tallerken sammen med fiken, jordbær og salat. Melonskiver legges på tallerken like før servering.

2. Klipp fire firkanter av et passende stoff, stort nok til å pakke tallerkenen inn i. Ta tak i hjørnene og knytt dem sammen med et bånd, slik at det blir en pakke. Ha med loff og smør ved siden av.

 

Kommentarer

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.