Sommerlig spekeskinkefat

Kategori
Gjester
Vanskelighetsgrad
Enkel
Tid
Under 20 min

Herlig norsk spekeskinke servert med den mer eksotiske mangoen og de mer kjente morellene, en sommerlig matopplevelse. 

Ingredienser

  • 400 g spekeskinke
  • 1 stk mango
  • 200 g moreller
  • 8 stk grissini
  • 100 g ruccula
  • 12 stk lime
  • 2 ss sesamfrø

Slik gjør du

1. Skrell mango, fjern stein og del mangokjøtt i biter.

2. Del morellene i to og fjern stein.

3. Legg opp alt på et fat. Skvis limesaft over mangobitene og strø over sesamfrø på mangoen.

 

Kommentarer

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.