Salat med asparges

Kategori
Gjester
Vanskelighetsgrad
Enkel
Tid
Under 20 min

En fargerik og frisk salat passer nesten til all slags mat, og kan godt fungere som en forrett i en større meny. Denne salaten, med frisk asparges og cherrytomat er superenkel å lage, og passer perfekt sammen med sommerens grillmat.

Ingredienser

  • 12 stk ekebladsalat
  • 12 stk grønn lollo salat salat
  • 1 bunt grønn frisk asparges
  • 1 beger rød cherrytomat
  • 1 stk rødløk

Slik gjør du

Slik gjør du:

1. Kok asparges i lettsaltet vann i 2 minutter. Avkjøl i kaldt vann.

2. Vask og del cherrytomatene i to. Skrell og skjær rødløken i tynne skiver.

3. Vask og riv salatbladene over i en bolle. Bland inn grønnsakene.

Server din favorittdressing ved siden av.
 

Kommentarer

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.