Hjemmelaget ketchup

Kategori
Gjester
Vanskelighetsgrad
Enkel
Tid
20–40 min

Hvis det bekymrer deg at barna (eller de voksne) spiser ketchup til alt, kan du i hvert fall servere din egen, hjemmelagde variant.

Ingredienser

Denne oppskriften gir ca. 5 dl ketchup.

  • 2 boks hermetiske tomater
  • 1 dl vann
  • 1 ts salt
  • 1 ss sukker eller fruktose
  • 1 ts tørket oregano

Slik gjør du

  1. Bland alt i en kjele, og kok opp. Småkok uten lokk i 30 minutter.
  2. Kjør med stavmikser til en jevn konsistens.        
  3. Oppbevares i kjøleskap, kan holde seg i 2-3 uker.
 

Kommentarer

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.