Amerikansk grillsaus

Kategori
Gjester
Vanskelighetsgrad
Enkel
Tid
20–40 min

Denne amerikanske grillsausen er full av smak og verdt å lage selv. Sausen holder seg godt i kjøleskapet og passer utmerket til både marinade og grillsaus.

Ingredienser

  • 1 stk finhakket løk
  • 2 båt finhakket hvitløk
  • 12 stk finhakket rød chili
  • 2 ss olje
  • 2 ss soyasaus
  • 1 boks hermetiske tomater
  • 12 dl eplecidereddik
  • 12 ss sennep
  • 12 ss worchestershiresaus
  • 1 ss sukker
  • 2 ts paprikapulver
  • 1 ts salt
  • 1 ts pepper

Slik gjør du

1. Varm olje, tilsett løk og hvitløk og la det surre i ca. 5 minutter.

2. Tilsett de andre ingrediensene og la sausen småkoke i ca. 20 minutter, til den er passe tykk.

 

Sausen passer godt til alle typer grillet kjøtt, enten penslet tynt på under grilling eller som tilbehør.

 

Kommentarer

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.