Bananpannekaker

Kategori
Familien
Vanskelighetsgrad
Enkel
Tid
Under 20 min

Superenkle pannekaker med bare 2 ingredienser! Har du en godt moden banan og et par egg har du frokosten klar på bare noen få minutter!

Ingredienser

  • 1 stk moden banan
  • 2 stk egg
  • 1 ss margarin til steking

Slik gjør du

1. Skrell banan, og brekk den i biter. Legg bitene i en bolle og mos med en gaffel. 

2. Knekk egg i bollen med bananmos, og visp alt godt sammen. 

3. Varm en stekepanne, og ha i litt margarin. Stek små pannekaker på middels varme til de får en gyllen og fin farge på begge sider. 

Røren gir ca. 8 små pannekaker. De kan være litt vanskelige å snu, ha derfor litt tålmodighet og la dem stivne godt på den ene siden før du snur dem med en tynn stekespade.
    Server gjerne pannekakene med litt friske bær eller et godt syltetøy.
 

Kommentarer

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.