Hvit sangria

Kategori
Kos
Vanskelighetsgrad
Enkel
Tid
Under 20 min

Alle spaniafarere har fått servert herlig leskende sangria av rødvin og fruktjuice minst én gang i løpet av ferien. Men har du smakt den hvite varianten, med hvitvin, frukt og ingefærøl? Forfriskende og farlig godt!

Ingredienser

6
Porsjoner
  • 1 stk grønt eple
  • 1 stk nektarin
  • 2 stk lime
  • 12 blader frisk basilikum
  • 2 ss sukker
  • 2 dl brandy (kan utelates)
  • 1 flaske tørr hvitvin
  • 3 dl (eller mer) ingefærøl eller kullsyrevann

Slik gjør du

  1. Del eple, nektarin og lime i skiver. Plukk blader av basilikum. Ha alt i en mugge og hell over sukker, brandy eller annet brennevin og hvitvin. Sett kaldt i minst 3-4 timer, eller over natten. Jo lenger det får stå, jo mer smak vil det bli.
  2. Hell alt i en stor mugge med is, eller fordel i glass og topp med ingefærøl eller kullsyrevann. Server med én gang.

Det finnes et utall oppskrifter på hvit sangria. Med frisk frukt eller bær, vin, en skvett brennevin og vann med kullsyre har du det som skal til. Prøv deg fram for å finne din favoritt.

Du kan også lage rosé-sangria ved å bytte ut hvitvinen med rosévin.

 

Kommentarer

    Se alle kommentarer...

    Pga ferie er kommentarfeltet stengt i juli.