Kyllingfilet i tortillaslefse

Kategori
Rask
Vanskelighetsgrad
Enkel
Tid
Under 20 min

Solfylte sommerdager er for verdifulle til å være innendørs. Da er det bedre å nyte sol og god mat ute. Tortillaslefser med kylling, kremost og grønnsaker er perfekt sommermat som kan nytes ute.

Ingredienser

4
Porsjoner
  • 6 stk hvetetortilla
  • 4 stk kyllingfilet
  • 2 ss margarin til steking
  • 1 stk avokado
  • ½ stk rødløk
  • 1 boks hermetiske maiskorn, liten boks
  • 1 stk rød paprika
  • ca. 70 g hvitløksmajones
  • 1 beger kremost naturell
  • ¼ ts kvernet pepper

Slik gjør du

  1. Del kyllingfilet i biter og stek i panne på middels varme.
  2. Del avokado i båter. Finhakk løk og skjær paprika i biter.
  3. Rør sammen majones og kremost og smak til med pepper. Smør majonesosten på hver tortilla, og fordel de andre ingrediensene over og brett sammen.
 

Kommentarer

    Se alle kommentarer...

    Pga ferie er kommentarfeltet stengt i juli.