Her kan du administrere dine samtykker for bruk av cookies/ informasjonskapsler på matprat.no

Følgende cookies brukes på MatPrat

Her finner du teknisk beskrivelse av de ulike typene data vi samler og bruker.

Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Kjøttform med potetmoslokk

Kjøttform med potetmoslokk

Ingredienser

4  porsjoner
  • 500 g kjøttdeig av svin
  • 2 ss margarin eller olje til steking
  • 0,5 stk. finhakket løk
  • 2 stk. gulrot i små terninger
  • 0,5 boks tomatpuré (liten)
  • 1 boks hermetiske tomater med oregano og hvitløk
  • 0,5 boks hermetiske maiskorn, liten boks
  • ca. 2 dl revet hvitost

Potetmos:

  • 1 kg potet
  • 75 g smør
  • 2 dl melk
  • 1 ts salt
  • 0,5 ts pepper
  • 0,25 ts revet muskatnøtt , kan sløyfes
Del

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (6)
Tid
40–60 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Her er en magrere variant av den engelske Sheperd's Pie, som ofte ble laget med malt lammekjøtt. Potetmos ble lagt som et lokk på toppen, og servert som en alt i én form. Kjempegod hverdagsmat både for liten og stor!

Tid
40–60 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Ingredienser

4  porsjoner
  • 500 g kjøttdeig av svin
  • 2 ss margarin eller olje til steking
  • 0,5 stk. finhakket løk
  • 2 stk. gulrot i små terninger
  • 0,5 boks tomatpuré (liten)
  • 1 boks hermetiske tomater med oregano og hvitløk
  • 0,5 boks hermetiske maiskorn, liten boks
  • ca. 2 dl revet hvitost

Potetmos:

  • 1 kg potet
  • 75 g smør
  • 2 dl melk
  • 1 ts salt
  • 0,5 ts pepper
  • 0,25 ts revet muskatnøtt , kan sløyfes

Slik gjør du

trinn du kan merke av

Server kjøttformen med en frisk salat og godt brød.

Denne retten er en fin måte å bruke opp rester av kjøtt, saus og potet på. Bruker du kalde, kokte poteter er det lurt å dampe potetene litt før du moser dem og tilsetter resten av ingrediensene.

Del

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.8638, server:MP-PRD-WEB12 20.04.2024 05:21:44