Name: Glutenfrie krumkaker
Total time: 80 min
Yield: 1 PORSJONER
Ingredients: 150 g smør; 3 stk. egg; 125 g sukker; 75 g glutenfritt, lyst mel; 75 g potetmel; 0,5 ts malt kardemomme; 0,5 dl vann; ca. 1 ss smør til steking

trinn du kan merke av

1. Smelt smøret i en kjele og sett til avkjøling.
2. Pisk egg og sukker til lett eggedosis.
3. Rør forsiktig inn det avkjølte smøret og de tørre ingrediensene. Til slutt rører du inn vannet.
4. Sett røren kaldt i minimum en time.
5. Smør krumkakejernet med smør og varm godt opp.
6. Legg en teskje røre på midten av jernet, og stek til krumkakene er gyllenbrune.
7. Form til kremmerhus rundt en krumkakepinne mens kaken fremdeles er varm, eller legg dem over en kopp til krumkakeskåler.
8. Avkjøl kakene før du pakker dem bort. Krumkaker oppbevares best i en kakeboks av metall.

Glutenfrie krumkaker

Ingredienser

Glutenfrie krumkaker

Oppskriftsintroduksjon

Ingredienser

Slik gjør du

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

Populært akkurat nå

Kommentarer

Flere yummy ideer til deg!

Andre ting du kanskje synes er interessant