Proteinbar

Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Hjemmelaget proteinbar er en genial måte å få i seg rask energi på farta! Gir deg det lille ekstra før eller etter trening i en hektisk hverdag, eller om det er litt for lenge til middag. Varier gjerne med andre nøtter eller frø. 

Ingredienser

1  porsjoner
  • 10 stk. dadler
  • 200 g proteinrikt peanøttsmør
  • 100 g lettkokte havregryn
  • 30 g mandler
  • 2 ss honning
  • 2 stk. egg
  • 75 g mørk kokesjokolade 70%
  • 0,25 ts flaksalt

Slik gjør du

Norsk honning har en unik smak som skifter med sesongene. Variasjon i konsistens, farge og smak bestemmes ut fra hvor biene henter blomsternektar.

I denne oppskriften vil en lys sommerhonning bidra med lett syrlighet og sødme, mens en mørkere honning gir en større kompleksitet.

Oppbevar proteinbarene i en tett boks i kjøleskapet. De holder seg gode i 5-6 dager. 

bar